Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1316
Название: ВЫПЕЧКА БИСКВИТА ЭЛЕКТРОКОНТАКТНЫМ СПОСОБОМ С ЗАМЕНОЙ МУКИ КРАХМАЛОМ
Авторы: Попов, В.П.
Сидоренко, Г.А.
Бикташев, Д.Х.
Крахмалева, Т.М.
Мустафина, Л.Р.
Дата публикации: 2015
Издатель: Оренбургский государственный университет
URI: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1316
ISBN: 978-5-7410-1180-5
Располагается в коллекциях:Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
985-988.pdf99,46 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.