Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/1316Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Попов, В.П. | - |
| dc.contributor.author | Сидоренко, Г.А. | - |
| dc.contributor.author | Бикташев, Д.Х. | - |
| dc.contributor.author | Крахмалева, Т.М. | - |
| dc.contributor.author | Мустафина, Л.Р. | - |
| dc.date.accessioned | 2015-05-06T16:34:20Z | - |
| dc.date.available | 2015-05-06T16:34:20Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-5-7410-1180-5 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.osu.ru/handle/123456789/1316 | - |
| dc.publisher | Оренбургский государственный университет | ru |
| dc.title | ВЫПЕЧКА БИСКВИТА ЭЛЕКТРОКОНТАКТНЫМ СПОСОБОМ С ЗАМЕНОЙ МУКИ КРАХМАЛОМ | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Располагается в коллекциях: | Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 985-988.pdf | 99,46 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.