1. ОЭБ «Оренбуржья»
  2. ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет»
  3. Учебники, учебные пособия

Поиск


Текущие фильтры

Новый поиск
Добавить фильтр

Используйте фильтры, чтобы уточнить результаты поиска.

 | 
Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2019Проведение деловой игры "Функционирование хлебозавода" : методические указания для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырьяМедведев, П. В.; Федотов, В. А.
2019Технология хлеба : методические указания для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырьяМедведев, П. В.; Федотов, В. А.; Сидоренко, Г. А.
2019Технология хлеба: методические указанияМедведев, П. В.; Федотов, В. А.; Сидоренко, Г. А.
2018Технология хлеба : учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырьяМедведев, П. В.; Федотов, В. А.
2021Технология хлеба и мучных кондитерских изделий: учебное пособиеМедведев, П. В.; Федотов, В. А.; Берестова, А. В.
2017Проектирование тестоприготовительных отделений: учебное пособиеМедведев, П. В.; Бахитов, Т. А.; Федотов, В. А.
2019Проведение деловой игры «Функционирование хлебозавода»: методические указанияМедведев, П. В.; Федотов, В. А.

Фильтр