Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/683
Название: | НЕТРАДИЦИОННЫЕ СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОГО СЫРЬЯ |
Авторы: | Халитова, Э. Ш. Манеева, Э. Ш. Быков, А. В. |
Дата публикации: | 2014 |
Издатель: | Оренбургский государственный университет |
URI: | http://elib.osu.ru/handle/123456789/683 |
ISBN: | 978-5-4417-0309-3 |
Располагается в коллекциях: | Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
1309-1313.pdf | 194,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.