1. ОЭБ «Оренбуржья»

Поиск


Текущие фильтры


Новый поиск
Добавить фильтр

Используйте фильтры, чтобы уточнить результаты поиска.

 | 
Результаты 1-4 из 4.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2019Практические задания. Общая технология мясной отрасли : методические указания для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхожденияДогарева, Н. Г.; Кичко, Ю. С.; Клычкова, М. В.
2019Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов : учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхожденияКлычкова, М. В.; Догарева, Н. Г.; Кичко, Ю. С.
2018Практические задания по дисциплине "Технология молока и молочных продуктов" : методические указания для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхожденияДогарева, Н. Г.; Клычкова, М. В.; Кичко, Ю. С.
2017Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работыМирошникова, Е. П.; Догарева, Н. Г.; Кичко, Ю. С.

Фильтр