Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.osu.ru/handle/123456789/11793
Название: Элеваторы и склады. Ч. 2 : учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
Авторы: Волошин, Е. В.
Ключевые слова: пищевые производства
хранение зерна
технология хранения зерна
хлебоприемные предприятия
зерновые склады
зернохранилища
мукомольные элеваторы
элеваторы
бункеры
склады
учебное пособие
Дата публикации: 2019
Издатель: ОГУ
Аннотация: Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины «Элеваторы и склады» очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья по общему профилю подготовки. Может быть полезно обучающимся при организации самостоятельной работы, преподавателям и практикующим работникам.
URI: http://elib.osu.ru/handle/123456789/11793
Располагается в коллекциях:Учебники, учебные пособия

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
93198_20190408.pdf2,4 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.