Открытая электронная библиотека научно-образовательных ресурсов Оренбуржья
Проект выполнен при поддержке Правительства Оренбургской области, Оренбургского регионального отделения Партии «Единая Россия» и Министерства образования Оренбургской области
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/5795| Название: | «Лаборатория гостеприимства» – обязательная составляющая при обучении кадров |
| Авторы: | Ситжанова, А. М. |
| Ключевые слова: | гостеприимство тренинги семинары гостиницы профессиональные навыки инновации |
| Дата публикации: | 2018 |
| Аннотация: | Автор приходит к выводу, что создание такой материальной базы, лаборатории гостинично-ресторанного бизнеса, будет прекрасным подтверждением того, что выпускники, выходящие из стен вуза, не только отлично подготовлены теоретически, но и знакомы со всеми практическими нюансами гостинично-ресторанного и туристического сервиса. |
| URI: | http://elib.osu.ru/handle/123456789/5795 |
| Располагается в коллекциях: | Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 1374-1377.pdf | 343,5 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.