Товароведение и экспертиза обувных товаров : учебное пособие

Abstract

Учебное пособие содержит тематику по товароведению и экспертизе качества продовольственных товаров. Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой высшего профессионального образования и предназначены для изучения однородных групп товаров по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров», «Товароведение, экспертиза и стандартизация товаров». Пособие представлено в рисунках и таблицах, что позволит ускорить усвоение тем, а пояснение глубже изучить представленный материал.