Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.osu.ru/handle/123456789/8808
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorУваров, А. А.-
dc.date.accessioned2018-11-10T16:18:54Z-
dc.date.available2018-11-10T16:18:54Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.urihttp://elib.osu.ru/handle/123456789/8808-
dc.description.abstractВ работе рассмотрены результаты опроса по изучению потребительского рынка хлеба и булочных изделий в г Оренбурге. Материалы исследования позволяют сформировать оптимальную структуру ассортимента на предприятиях хлебопекарной промышленности.ru
dc.language.isoruru
dc.subjectхлебобулочные изделияru
dc.subjectхлебопекарные предприятияru
dc.subjectисследованияru
dc.subjectопросыru
dc.subjectновые сорта хлебаru
dc.subjectрыночные ситуацииru
dc.subjectлечебно-диетические изделияru
dc.subjectпотребителиru
dc.titleИзучение потребительского рынка хлебобулочных изделий в г Оренбургеru
dc.typeArticleru
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
9.pdf76,46 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.