Открытая электронная библиотека научно-образовательных ресурсов Оренбуржья
Проект выполнен при поддержке Правительства Оренбургской области, Оренбургского регионального отделения Партии «Единая Россия» и Министерства образования Оренбургской области
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/12542| Название: | Технологии зерноперерабатывающих производств : методические указания для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование |
| Авторы: | Никифорова, Т. А. Волошин, Е. В. |
| Ключевые слова: | технология зерноперерабатывающих производств зерноперерабатывающее производство технология переработки зерна переработка зерна мукомольное производство электронный ресурс |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | ОГУ |
| Аннотация: | Методические указания по технологии зерноперерабатывающих производств являются руководством к выполнению лабораторных работ, в которых представлены некоторые основные процессы технологии. Методические указания предназначены для студентов по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование очной и заочной форм обучения по профилю подготовки «Машины и аппараты пищевых производств». Также могут быть полезны магистрантам, преподавателям и практическим работникам |
| URI: | http://elib.osu.ru/handle/123456789/12542 |
| Располагается в коллекциях: | Учебники, учебные пособия |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Никифорова.pdf | 649,42 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.