Открытая электронная библиотека научно-образовательных ресурсов Оренбуржья
Проект выполнен при поддержке Правительства Оренбургской области, Оренбургского регионального отделения Партии «Единая Россия» и Министерства образования Оренбургской области
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/7126| Название: | Расчет теплообменника : методические указания к выполнению курсовых работ по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств" |
| Авторы: | Соловых, С. Ю. Антимонов, С. В. Ханин, В. П. |
| Ключевые слова: | пищевые производства теплообменники пишевое производство электронный русурс |
| Дата публикации: | 2006 |
| Издатель: | ГОУ ОГУ |
| Аннотация: | Методические указания предназначены для получения общих сведений о конструкции, принципах работы и навыков расчета кожухотрубных и пластинчатых теплообменников в ходе изучения дисциплины «Процессы и аппараты пищевых производств» для студентов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», 260505 «Технология детского и функционального питания», 260601 «Машины и аппараты пищевых производств» и 260602 «Пищевая инженерия малых производств» всех форм обучения. |
| URI: | http://elib.osu.ru/handle/123456789/7126 |
| Располагается в коллекциях: | Учебники, учебные пособия |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 1252_20110809.pdf | 2,43 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.