Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.osu.ru/handle/123456789/8841
Название: Комплексное решение проблем производства высококачественного этилового спирта и утилизации послеспиртовой барды
Авторы: Манеева, Э. Ш.
Куприянов, А. В.
Попов, В. П.
Касперович, В. Л.
Ключевые слова: зерновое сырьё
схема ферментативной подготовки сырья к сбраживанию
способ подготовки зернового сырья к спиртовому брожению
качественные показатели спирта
применение ферментных препаратов
мучнистое ядро
утилизации барды
Дата публикации: 2000
Издатель: ОГУ
Аннотация: Приведен анализ существующих технологий подготовки зернового сырья к спиртовому брожению и способов утилизации послеспиртовой барды. Представлена оригинальная технология переработки зерна, позволяющая повысить выход и качество этилового спирта, а также способ получения ценного кормового продукта на основе отходов спиртового производства.
URI: http://elib.osu.ru/handle/123456789/8841
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
21.pdf156,7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.