Открытая электронная библиотека научно-образовательных ресурсов Оренбуржья
Проект выполнен при поддержке Правительства Оренбургской области, Оренбургского регионального отделения Партии «Единая Россия» и Министерства образования Оренбургской области
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.osu.ru/handle/123456789/9476| Название: | Применение методов контроля и коррекции питания для предотвращения биоэлементозов |
| Авторы: | Нотова, С. В. Cкальный, А. В. Скальный, В. В. |
| Ключевые слова: | поступление питательных веществ в организм макро- и микроэлементы витамины серия балансовых исследований инвалиды - ликвидаторы аварии на ЧАЭС институт биоэлементологии ОГУ |
| Дата публикации: | 2004 |
| Издатель: | ОГУ |
| Аннотация: | В статье описаны различные методики оценки поступления питательных веществ в организм. Приведены результаты применения данных методик для оценки адекватности поступления с водно-пищевым рационом жизненно важных макро- и микроэлементов и витаминов. Проведено сопоставление многоэлементного анализа волос с анализом стандартного питания в домашних условиях инвалидов - ликвидаторов аварии на ЧАЭС и составлен оптимальный режим питания, обогащенный недостающими микронутриентами, и рекомендовано применение витаминно-минеральных препаратов. Представлены результаты контроля алиментарного поступления микронутриентов при раздельном питании. |
| URI: | http://elib.osu.ru/handle/123456789/9476 |
| Располагается в коллекциях: | Публикации сотрудников |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 20.pdf | 74,34 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.